Tenaz Malbec - Descubra os microterroirs
TENAZ MALBEC
ALTO CARDONES TELHÃO Nº 3 – CARACTERÍSTICAS
Alto Cardones é o nosso solo mais singular, composto principalmente por areia com quartzo e granito desintegrado. Existem muito poucos terroirs vitivinícolas no mundo com solos graníticos: Côte du Rhône na França, Priorat no nordeste da Espanha e Alto Cardones no Vale do Pucará, Salta. O Telhão Nº 3 está localizado a 2.445 metros de altitude, com orientação norte-sul e inclinação para sudeste.
O clima desértico, com apenas 150 milímetros de chuva por ano e média de 340 dias de sol, resulta em uvas altamente expressivas e saudáveis. Os ventos quentes de Zonda sopram nas tardes de norte a sul, de agosto a novembro, permitindo que nosso Malbec amadureça cerca de 20 dias mais cedo do que em Cafayate ou Mendoza.
LOS COLORADOS TELHÃO Nº 5 – CARACTERÍSTICAS
Los Colorados é uma pequena parcela de solos argilosos com alto teor de argila férrica. O Telhão Nº 5 está localizado a 2.420 metros de altitude, com orientação norte-sul e inclinação para sudoeste. O vento Zonda impacta levemente o Cuartel de noroeste, promovendo a maturação completa e precoce da uva Malbec.
O nome “Los Colorados” vem da diversidade de tons avermelhados que caracterizam a paisagem, conferindo-lhe uma beleza incomparável. O conteúdo de argila férrica no Telhão Nº 5 dá a Tenaz um selo distinto de elegância e mineralidade.
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